스마트팜의 운영 효율성을 높이기 위해 가장 필요한 기술 중 하나는 작물의 생장 예측이다. 오늘의 환경 조건이 내일 작물의 생장에 어떤 영향을 줄지, 지금의 생장 속도로 예상 수확 시기는 언제일지, 이러한 질문에 명확하게 답할 수 있어야 생산성과 수익성을 동시에 높일 수 있다. 그런데 현재 대부분의 스마트팜 운영자는 ‘예측’이 아닌 ‘관찰’에 의존하고 있다. 눈으로 보고 키가 컸다, 줄기가 굵어졌다를 판단하며 생산 계획이나 출하 시기를 결정한다. 하지만 작물은 기온, 광량, CO₂, 수분, 양분 등 복합적인 환경 요소에 반응하여 생장하고, 그 반응은 항상 시간차를 두고 나타난다. 정확한 예측이 없다면 최적의 환경을 설정하는 것도 어렵다. 이번 글에서는 스마트팜이 환경 데이터와 생장 데이터를 통합해 작물별 ..